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平凡の繰り返しで非凡になる! 強い人間になろう。( F )
1年で1番寒さの厳しいころです。1番寒いということは逆の見方をすれば、これからは暖かくなるということです。春の足音が微かに聞こえ始めるころです。( F )
寒いですね~ 簡単でおいしいレシピを紹介しますね^^
大根のかにあんかけ
大根の皮をむき3センチの輪切りにします。十文字に切れ目をいれます。( 火のとおりをよくするためと食べたときにお箸で切りやすくするため ) 一人分 2~3個くらい用意します。お鍋に大根をいれかぶるくらいのおだしをいれて、ふたをして中弱火で30~40分に煮ます。途中7割くらい火がとおったらみりん大匙2と醤油大匙1.5をいれてください。竹串がスーッと大根にとおったら火を止めます。かに缶をあけて大根のうえにほぐすようにのせて、再び火にかけます。2分くらい煮たら大匙1.5くらいのくず粉を同量の水でといてなべにまわしかけてください。とろみがついたら出来上がり。くず粉がない場合は片栗粉でもいいです。細切りにした柚子の皮をのせると季節感が出ます。( F )
★ 写真をとり忘れてしまったので 文章のみになってしまいましたが 是非作ってみてください。
やってやれないことはない。やらずしてできるわけがない。いまやらずしていつできる。とにかくやるんだ!( F )
笑顔を美しくするために鏡をみましょう! ( F )
我を忘れて他に施そう^^( F )
本日は遠方よりお客様が本社に来られております。ありがたいお話です。本社にお見えになるのは初めてです。開発した新兵器をご覧になっています。今年もさらなる品質向上を狙っていきたいですね!今後ともよろしく御願いいたします。( F )
希望を持つことは何にも増して大事なことですね!( F )
時季のものを摂取し寒さを乗り切ろう!
白菜:低カロリーで淡白な味、水分代謝をよくし、むくみや二日酔いにいいです
生姜:身体を温め、吐き気を抑え、食欲増進作用があります
ネギ:身体を温め、カゼの引き始めに最適です
ブロッコリー:胃腸の働きをよくし、腎機能低下、がん予防に効果的です ( F )
何よりもまず自分の仕事に打ち込むことです。( F )